Бургер

Бургер — это горячее блюдо, состоящее из булочки, фарша, овощей и соусов. Обычно, для приготовления бургера используют котлету из говядины, свинины или куриного мяса. Эта котлета обжаривается или гриль-обжаривается и помещается в булочку. Затем добавляются овощи, такие как листья салата, помидоры, лук, огурцы и т.д. На вершину бургера наносятся соусы, такие как кетчуп, майонез, горчица или специальный соус, который придает блюду свой характерный вкус. Бургер — это быстрое и популярное блюдо, которое можно заказать в кафе, ресторанах, фаст-фудах или приготовить дома. Оно является любимым блюдом многих людей, особенно среди любителей быстрого питания.

ингредиенты:

• фарш говяжий — 500 грамм
• сыр плавленный — 6 ломтиков
• помидор — 3 штуки
• листья салата — 3 штуки
• огурец маринованный — 1 штука
• лук маринованный — 3 ст.ложки
• булки с кунжутом — 3 штуки
• майонез — 2 ст.ложки
• кетчуп — 1 ст.ложка
• горчица — 1 ст.ложка
• рассол — 1 ст.ложка
• масло подсолнечное
• соль
• перец

видео:

по шагам:

1. Булочки разрезаем пополам, сковороду прогреваем, обжариваем булки с внутренней стороны
2. В фарш добавляем соль и перец, вымешиваем и отбиваем
3. Нарезаем помидоры и огурец
4. Готовим соус, смешиваем: майонез, кетчуп, горчицу и рассол с огурцов
5. Смачиваем руки водой и формируем котлеты
6. Разогреваем сковороду, смазываем маслом, обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут
7. На булочку выкладываем: соус, лук, котлету, сыр, огурцы, помидор, салат и еще соус накрываем второй половинкой булочки
8. Приятного аппетита!

Избранное