Картофельный суп с курицей

Картофельный суп с курицей

Горячий и теплый картофельный суп с кусочками сочной курицы — это вкус, который приглашает Вас насладиться традиционным блюдом на новом уровне. Этот суп станет идеальным способом согреться в холодные дни и порадовать своих близких.

Ароматный лук и чеснок(если вы любите, если нет, не добавляйте), обжаренные на оливковом масле, создают сложный и привлекательный вкусовой профиль этого блюда, а нежные кубики куриного филе добавляют свежести и питательности. Добавление сливок делает суп густым и кремовым, а свежая петрушка добавляет яркости и свежести.

Этот рецепт прост в исполнении и не требует много времени для приготовления. Вы можете наслаждаться им как основным блюдом или подавать его с кусочками свежего багета.

Вам никогда не надоест этот классический картофельный суп с курицей, который зарядит Вас энергией и наполнит жизнь теплом и уютом.

время: 40 мин.
сложность: просто
кол-во персон: 3 чел.

ингредиенты:

  • картофель — 4 штуки
  • куриные бедра — 10 штук
  • куриный бульон — 2 литра
  • лук — 1 штука
  • морковь — 1 штука
  • соевый соус — 1 ст.ложка
  • сливки — 50 грамм
  • макароны любые — 100 грамм
  • зелень
  • масло подсолнечное
  • масло сливочное
  • перец
  • соль

видео:

по шагам:

  1. Нарезаем овощи, курицу разделываем на кусочки
  2. Разогреваем сковороду, добавляем масло
  3. Обжариваем лук и морковь 5 минут
  4. Бульон доводим до кипения, добавляем картофель, отвариваем 15-20 минут до готовности картофеля
  5. Выкладываем зажарку в кастрюлю
  6. Отвариваем макароны, откидываем на дуршлаг
  7. Суп солим и перчим, добавляем сливки, провариваем еще 5 минут
  8. Пробиваем блендером
  9. Наливаем суп в тарелку, выкладываем в тарелку: курицу, макароны и зелень
  10. Приятного аппетита!

0 comments on “Картофельный суп с курицейAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *