Горячий и теплый картофельный суп с кусочками сочной курицы — это вкус, который приглашает Вас насладиться традиционным блюдом на новом уровне. Этот суп станет идеальным способом согреться в холодные дни и порадовать своих близких.
Ароматный лук и чеснок(если вы любите, если нет, не добавляйте), обжаренные на оливковом масле, создают сложный и привлекательный вкусовой профиль этого блюда, а нежные кубики куриного филе добавляют свежести и питательности. Добавление сливок делает суп густым и кремовым, а свежая петрушка добавляет яркости и свежести.
Этот рецепт прост в исполнении и не требует много времени для приготовления. Вы можете наслаждаться им как основным блюдом или подавать его с кусочками свежего багета.
Вам никогда не надоест этот классический картофельный суп с курицей, который зарядит Вас энергией и наполнит жизнь теплом и уютом.
время: 40 мин. |
сложность: просто |
кол-во персон: 3 чел. |
ингредиенты:
- картофель — 4 штуки
- куриные бедра — 10 штук
- куриный бульон — 2 литра
- лук — 1 штука
- морковь — 1 штука
- соевый соус — 1 ст.ложка
- сливки — 50 грамм
- макароны любые — 100 грамм
- зелень
- масло подсолнечное
- масло сливочное
- перец
- соль
видео:
по шагам:
- Нарезаем овощи, курицу разделываем на кусочки
- Разогреваем сковороду, добавляем масло
- Обжариваем лук и морковь 5 минут
- Бульон доводим до кипения, добавляем картофель, отвариваем 15-20 минут до готовности картофеля
- Выкладываем зажарку в кастрюлю
- Отвариваем макароны, откидываем на дуршлаг
- Суп солим и перчим, добавляем сливки, провариваем еще 5 минут
- Пробиваем блендером
- Наливаем суп в тарелку, выкладываем в тарелку: курицу, макароны и зелень
- Приятного аппетита!
0 comments on “Картофельный суп с курицей”Add yours →